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3,150円(税込)
丹波篠山地方特有の気候風土で育まれた、丹波大納言小豆を使用し、さらりとした食感の水ようかんに仕上げました。 青竹型の器から、するっと流れ出る風情ある和菓子です。
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3,675円(税込)
丹波篠山地方特有の気候風土の中で育った黒大豆の高級品、丹波黒豆。大粒の丹波黒豆ならではの風味を最大限に生かし、独自の製法で仕上げた3種類の豆菓子をセットにしました。
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3,990円(税込)
エコファーマー認定農家生産 『大分緑茶 豊の風・豊の香』 大分県のエコファーマー認定農家が生産した茶葉を100%使用した、大分の緑茶です。 甘みと滋味のバランスのとれた味わいの『豊の風』と、しかりした味と甘みのある『豊の香』の2種類のお茶をセットにしました。
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3,360円(税込)
エコファーマー認定農家生産 『大分緑茶 豊の風・豊の香』 大分県のエコファーマー認定農家が生産した茶葉を100%使用した、大分の緑茶です。 甘みと滋味のバランスのとれた味わいの『豊の風』と、しかりした味と甘みのある『豊の香』の2種類のお茶をセットにしました。
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2,651円(税込)
長野県野沢温泉村から直送します。低農薬で育てられた野沢菜は−2℃の冷蔵庫で漬け込まれます。
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3,675円(税込)
門前おやきは皮生地の小麦粉にそば粉ともち粉をブレンド。季節の野菜を味噌で味付けをして焼いています。信州で1000年も伝わる素朴でヘルシーな郷土食。未開封で冷凍庫保存ならおよそ3ヵ月間保存可能。
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3,360円(税込)
冬のぶどう「スチューベン」を搾ったストレートジュースです。無添加なのでその年の作柄によって、色、甘さに濃淡があります。まろやかな甘さで、あと味もすっきりしています。きれいな色と甘い香りがさらに美味しさをひきたてます。
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4,900円(税込)
マルチシートをみかんの木の下に敷いて、土の水分をコントロールして甘くてコクのあるミカンを育てています。そのみかんの皮を剥いてから搾るので、皮の苦みがなくとても甘いとろっとしたジュースです。
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3,780円(税込)
大豆のなかでも一番の大粒で黒大豆の高級品と言われる「丹波黒」に栗本来の甘みが伝わるよう甘さを抑えた甘露煮のセット
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5,775円(税込)
丹波・篠山の良質の黒大豆「丹波黒」から生まれた栄養価のすぐれた郷土の味。「丹波黒」を味噌と醤油に仕込みました。じっくりと熟成させた丹波黒味噌、さらに絞った丹波黒醤油。いずれも高い香気が特徴。味はまろやかです。
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4,120円(税込)
このカステラは貴重な烏骨鶏の卵を使用し職人が1本1本丁寧に焼き上げた特製カステラです。黄味が大きく大変コクがある烏骨鶏卵の深い味わいを生かすため、甘み控え目で、しっとりとした口あたりが特長です。
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3,780円(税込)
丹波山の芋は肉質が大変緻密です。すりおろすと粘性の強いとろろになります。また香りも高く味もよいことから、煮物やお好み焼き、和え物など幅広く料理に使えます
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4,095円(税込)
約10日に1回しか卵を産まない烏骨鶏。貴重な烏骨鶏卵をたっぷり使用したクリームプリンです。烏骨鶏卵の本来の味を十分に生かすため甘さは控え目。また生クリームを贅沢にも用い、クリーミーで濃厚な味わいを実現しました。保存料、添加物は一切使用していない安全安心なデザートです。
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4,900円(税込)
葉っぱを摘まずに栽培された「葉とらずりんご」は太陽をいっぱい浴びた葉が作りだす養分を十分に蓄えているのでとてもおいしいりんごです。その「葉とらずりんご」(サンふじ)を主原料に数種のりんご果汁をブレンドしました。
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2,730円(税込)
晩秋から冬に収穫される赤カブを、飛騨地方の冷涼な風土を生かして漬けた赤かぶら。刻んだ赤カブに大根・しそ・しょうがを加えた醤油漬けの「くいしんぼう」はチャーハンなど料理にも使いやすい商品です。
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3,850円(税込)
甘くて栄養価の高い大粒の栗をまるごと包んだパイ。食べ応えのある上品なお菓子です。
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3,675円(税込)
丹波・篠山の逸品「丹波黒大豆」をたっぷり入れておかきに仕上げました。さっくりパリッとした口当たりの中に、丹波黒の香ばしい香りと豆独特の香りが広がります。
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